Según Nuestro Diario, durante 2017, la SAAS gastó 10 millones 654 mil 208 quetzales ($1 millón 450 mil) en alimentos para la Casa Presidencial, según datos del Ministerio de Finanzas Públicas. Es decir que diariamente, en promedio se erogaron con fondos del Estado 29 mil 189 quetzales en comida ($3,970 diarios).
Entre los alimentos figuran carpaccio, salmón, camarón gigante, lomito, puyaso y chorizo argentino.
Según el periódico guatemalteco, los que más se consumió fue pollo entero blanco por lo que se pagó 405 mil 080.70 quetzales ($55,095), por 30 mil 204.8 libras.
También se compraron 3 mil 339 libras de lomito de res por los cuales se pagaron 200 mil 343.71 quetzales ($27,248), carne molida por un valor de 136 mil 7 quetzales ($18,500).
Sin embargo, parece que Morales también tiene inclinación por los camarones gigantes, ya que entra en cuarto lugar de las carnes preferidas de Casa Presidencial con media tonelada compradas por lo que erogaron 123, 750 quetzales ($16,831).
El jefe de la SAAS, Orlando Ramírez asegura que el monto es tan elevado porque también alimentaron a los guardias y personal administrativo.
Según la investigación de Nuestro Diario da cuenta que la facturación de la SAAS en 2017 también se compraron una gran variedad de mariscos y carnes finas por los que gastaron Q2.4 millones.
Los pedidos más grandes de alimentos se realizaron en diciembre, julio y abril, fechas que coinciden con las fiestas de fin de año, bono 14 y Semana Santa.
En cuanto a los días, fue el 28 de noviembre cuando más se compró, con 312 mil 675 quetzales ($42,527).
La semana pasada también se reveló la compra de una serie de artículos personales de lujo y hasta masajes para el mandatario, por un monto de 307 mil quetzales, unos $41 mil 755. Morales defendió el gasto.